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Água
A água
é uma substância química composta de hidrogênio e oxigênio, sendo essencial
para todas as formas conhecidas de vida.
A água na Terra se move continuamente
segundo um ciclo de evaporação e transpiração (evapotranspiração), precipitação
e escoamento superficial, geralmente atingindo o mar. A evaporação e a
transpiração contribuem para a precipitação sobre a terra.
A água é essencial para os humanos e para
as outras formas de vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de
sólida e transportadora de nutrientes e resíduos por entre os vários órgãos.
Bebemos água para ajudar na diluição e funcionamento normal dos órgãos para em
seguida ser eliminada pela urina e por evaporação nos poros, mantendo a
temperatura corporal e eliminando resíduos solúveis, como sais e impurezas. As
lágrimas são outro exemplo de eliminação de água.
Uma característica incomum
da água é a sua dilatação anômala. Ela se contrai com a queda de temperatura,
mas a partir de 4°C recomeça a se expandir, voltando a se contrair após sua
solidificação. Isso explica porque a água congela primeiro na superfície, pois
a água que atinge a temperatura de 0 °C se torna menos densa que a água a
4 °C, consequentemente ficando na superfície. Esse fenômeno também é
importante para a manutenção da vida nas águas frias, pois faz com que a água a
4 °C fique no fundo e mantenha mais aquecidas as criaturas que ali vivem.
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