Atendendo às alterações impostas pelo mercado e fruto da actividade desenvolvida pelos agricultores da região do Dão será pacífico considerar-se que as potencialidades desenvolvidas no último decénio não têm correspodeência nas mais valias ou mesmo na recuperação de investimentos, sendo que as expectativas são perigosamente baixas, podendo crescer a desmotivação e o consequente abandono da actividade.
Na região do Dão, a reconversão da vinha foi, no passado recente, um factor determinante para a melhoria de qualidade do vinho. Têm vindo a ser preferidas determinadas castas e preteridas outras. O futuro nos dirá se a opção foi a mais correcta para projectar a Região e defendê-la tanto no mercado global como a nível interno.